郑州金商通给餐饮老板的福利：餐饮店点餐收银痛点的完美解决方案。随着人们对于饮食需求的日益提高，餐饮业也随之蓬勃发展起来。生意红火的餐饮店可谓日进斗金，门庭若市。食客多了，因人工收银的局限性，会延长点餐与收银的速度，进而也就影响了食客就餐的时间，延长了其他未就餐食客的等待时间，成了餐饮店点餐收银的痛点。那么针对这个餐饮店点餐收银的痛点，金商通总结出以下几个解决方法，仅供参考，如有不妥之处请见谅。

微信点餐、支付一体化

到餐饮店就餐的食客可以采用扫餐厅内二维码的方式进行微信点餐、支付，方便快捷，节省了人工点餐的繁琐程序，加快了点餐与支付的速度，同时餐厅在接到食客微信点餐付款的订单后，可以及时为食客准备所点的餐，也加快了餐品上桌的速度。

ipad点餐，手机支付

大一点的餐饮店，可以在餐饮店的每张餐桌上都放置一个餐厅专用的ipad，在ipad上点餐不仅可以图文并茂，如同一本电子菜单，而且还可以让食客体会到ipad点餐的新奇有趣，特别是在餐厅高峰时段，服务员人手有限，人工点餐忙不过来时，ipad点餐就会更加凸显其方便快捷的优势，餐后还可以用手机支付餐费，解决了点餐收银的痛点。

自助机点餐

现在有些快餐店已经采用了自助机点餐这种模式了。因为手机支付已经成为一种流行的趋势，并以其方便快捷的优势受到许多年轻朋友的追捧。出门不用带现金，只要手机里有钱，一部手机足以应对支付问题。所以，餐饮店可以在店里醒目的位置设置自助点餐机，实现点餐支付一体化，自助点餐机因其屏幕大，视觉效果好，给食客点餐带来了不少的方便。节约了人工点餐的排队等待时间。特别适合快餐店使用。

相对于快餐店来说，如果是人工点餐收银，可以为食客推荐提前搭配好的套餐加快了食客点餐的速度，并鼓励食客用手机支付

相对于快餐店来说，如果是采用人工点餐收银的方式，可以为食客提前搭配好套餐供食客选择，因为快餐店每到高峰时段就会人满为患，点餐排长队现象可谓屡见不鲜，为了解决点餐支付痛点，快餐店收银员可以向食客推荐店内提前搭配好的套餐，这样就可以节约食客点餐时挑选餐品的时间，加快了点餐速度，并鼓励食客用手机微信或支付宝支付，方便快捷还卫生。

对于餐饮店的外卖订单可以有专门的点餐系统和收银机

餐饮店高峰时段由于客流量大，堂食加上外卖的订单繁多，造成许多食客长时间等候的现象频发，所以，要想避免食客的等待，解决餐饮店点餐收银痛点，可以在餐饮店高峰时段把外卖单和堂食单分开结算，外卖可以有专门的外卖点餐系统和收银机，不会和堂食点餐收银相互冲突而影响点餐收银的速度。

老年人高峰时段用餐可以有专门的点餐付款窗口

老年人因年龄的关系，到餐饮店用餐的时候点餐和付款的速度会比较缓慢，而且现代化的手机点餐付款方式对于他们来说是 一窍不通，这样就会在餐饮店用餐高峰的时候延长点餐和收银的速度。餐饮店应该为这部分特殊的群体考虑，可以为老年人设置专门的点餐付款窗口，方便关爱老年人的同时，也节省了其他食客的时间，无形中解决了餐饮店点餐付款的痛点。