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贺闽汇轩美食-永茂首开餐饮连锁成功使用金商通餐饮管理软件!

Tag:火锅软件,餐饮管理系统,收银钱箱   2014-11-24  电子菜谱郑州餐饮软件   点击:


贺闽汇轩美食-永茂首开餐饮连锁成功使用金商通餐饮管理软件!

主打闽南菜!!

 

“煮葱灌肠的汤带有腥味,一般不喝。捞起来的葱灌肠可舀到熬好的大骨汤里一起吃。”方师傅盛了一碗让记者品尝。记者夹起一块葱灌肠,只见小肠包裹着墨绿色的葱,还担心这似乎煮烂的葱会影响到小肠清脆的口感,但将肠送入嘴里轻轻一咬,此前的担心立刻转换为惊喜:小葱丝毫没有降低小肠的脆度,反而增加清脆感;小肠的香味夹杂着葱的清香,十分美味。不一会儿,这碗葱灌肠大骨汤便被记者一扫而光。

  为什么会有葱灌肠这种食物?“家里人都会做,小时候便开始吃。”方师傅说,她听父辈说过,早期的闽南人大多在外打拼,而且干的多是体力活,非常辛苦。葱灌肠据说不仅滋补,还可以去疲劳,因此家家户户都会做这道小吃给干活的人消除疲劳。


郑州总店
地址:英协路与货栈街向北150米路西
电话:0371-61676667

 


 
郑州总店收银管理系统主要组成:

收银电脑:1台; 
小票打印机:1台
传菜部打印机:1台  
厨房打印机:3台 

点菜宝A9:6台

无线基站:1台
收银管理软件V6(网络版)
交换机等。



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