如何正常选购厨房打印机，对一家酒店,餐厅意义重大-点菜系统：

　　一、热敏打印机与针式打印机机对比

　　针式打印机：优点----不退色、可打印复印单（多联单）；缺点----打印速度慢、需要更换色带、需要定期维。

　　热敏打印机：优点----打印速度快、结构简单、性能稳定、免维护；缺点----单据易退色、不能长久保存。

　　二、选用餐饮厨房专用打印机

　　餐饮管理软件，餐饮行业设计生产的餐饮厨房打印机，性能更稳定、更耐用、更多功能，是餐饮厨房打印机的首选。

　　1、耐油烟设计：打印机出纸口增加油烟防护罩，能防止油烟侵腐。

　　2、缺纸声光提示：打印机缺纸时发出急促的报警声，提示及时换纸，能提醒工作人员及时换纸。

　　3、打印声光提示：打印时指示灯闪耀、发出“嘀、嘀”的报警提示声，能提醒工作人员及时取单。

　　4、高速打印功能：能满足餐饮高速打印要求。

　　5、壁挂功能：打印机可以悬挂安装在墙壁上，能节省地方，能很好的保护打印机。

　　郑州金商通餐饮管理系统对厨房打印机选购建议：

　　1、优先选购热敏打印机，打印速度快、免维护。

　　2、无论选够热敏或针式都应选购宽度为76mm、80mm，带自动切纸的打印机。

　　3、如果厨房环境和操作容易使单据粘上油污，建议使用针式打印机。